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9/27/2008 转贴：一个食品专业本科生有关食品安全的告诫作为一个食品专业的本科生 我对我们专业是彻底失望了 想当初 系主任展望 我们专业的美好前景的时候 曾说“中国的食品行业还是有很大发 展空间的” 现在终于知道什么是“发展空间”了 套用师兄的话“中国的很多东西还真 不是做给人吃的 从“阜阳大头娃娃”到现在的“三鹿事件”， 从苏丹红到肝炎病毒矿泉水。我们的食品 安全课从来不缺素材。几乎每一天上课的时候老师都在爆料，有些是大家都知道的，有 些是我们专业的黑幕。 当大家还考虑是买脑白金还是纽崔莱的时候，你是否想过你今天的午饭可能就是你若干 年后 各种各样怪病的罪魁祸首 中国现在的食品行业根本就不是什么营养健康的问题，是安全卫生的问题。 所以我现在特别想 把我们上课说的那些食品问题 贴出来 也许大家会觉得 吃了这么多年了也没什么事 或者是 疑神疑鬼的什么都不能吃活着也 没什么乐趣 但是我想说 有害食品实际上是个概率问题 就跟抽烟一样。都知道抽烟对什么身体不好 会导致这病那病， 但也有些老烟民活得好好的。 但是从统计数字来看抽烟还是会挂得 更快一点 ok 我开始贴吧 以下是我们系教授说的 有什么不对的牛人可以指出来 吃鱼的话 最好吃本地产的
新鲜鱼常温下高密度运输的存活时间是8小时。跨地域运输的时间少说要3小时，鱼市早 上开市至少也得卖一天吧，怎么算都无法控制在8小时之内。消费者是不会去买死鱼的。 怎么办呢 只能加孔雀石绿。孔雀石绿是种工业染料，还可以用来炼铜，杀菌效果很好， 又便宜。但对人体有致癌作用
这个东西基本上是行业的潜规则，没办法的。所以最好吃本地的鱼，越近越好。外地的 水产品还是买冰鲜的吧
少吃青蛙和黄鳝
少吃青蛙是因为现在农药使用得太厉害了，青蛙食量很大，体内富集的农药相应的也比 其他动物多一些。体内很少有不残留的。
黄鳝用避孕药催熟大家肯定都知道。 上次有个厂家找到我们系主任说要一起研究“避孕 药催熟的代用方法” 汗啊 避孕药催熟现在俨然成为养殖工艺流程的一部分了
大排档用的肯定是潲水油，只是比例多少问题
现在物价涨的这么厉害 大排档只能在价格上有点优势听我们系的老师说基本上用的都 是潲水油，而且有很完善的分销网络。有负责收的 负责运的买的负责打点检验部门的
检验部门的人自己私下都说，要查都有，谁让你自己去吃的
蔬菜上的农药残留用水是泡不掉的
我妈以前老是觉得菜上有农药的话 买回来泡一泡就没事了事实上使用最广泛的有机磷 农药根本就不是水溶性的 是脂溶性的 怎么可能泡一泡就没了呢~~ 有这种事，农民兄弟吃了自己的种的菜中毒的，原因是农村普遍认识，觉得喷了农药以 后，下点雨，打点露水，农药就失效了，然后继续喷。导致蔬菜上农药严重超标，因为 农药像油一样粘在叶片上，很难洗掉的。 然后就有人在一场大雨后把昨天才喷完农药的 菜，拿来自己吃或者去卖。然后中毒，去灌肠。
那么怎么洗呢，有人说用盐水。我觉得效果应该不好，没听说过氯化钠能增加有机磷在 水中的溶解度。教授他自己是用洗碗精，只要一点就好。
可能有人会觉得洗碗精会残留在菜里，吃了不好。一滴洗碗精洗菜最后残留的真的只有 痕迹量的成分，每天洗碗残留在碗上的绝对是这个的数量级。洗碗精的成分就是十二烷 基磺酸钠，没有文献显示它对人体有什么毒害作用，只要你不把它当泡泡果奶喝。
贝类在海鲜中最应该少吃的
原来广州流行吃生蚝（先在也还蛮流行的）放在几十年年前，这是没有什么大问题。现 在不一样了，江河湖海都受到了不同程度的污染，重金属元素是就是其中之一。什么汞 啊，镍啊，铬啊。贝类大部分长在大陆架上，以水和泥沙中的浮游动植物为食。而那些 重金属就全部沉在泥沙里。外加一些乱七八糟的微生物（包括病原微生物）
贝类在加工过程中因为壳的缘故很难食品安全要求的温度。餐馆里大多随便颠两下就出 锅了 吃了不仅可能拉肚子，搞不好吃进了不少重金属毒素。
所以吃海鲜最好少吃贝类（口味上我也觉得螃蟹什么的比较好吃）
点心最好买不带奶油的，一定要吃奶油的话，就舍得点去买个用天然奶油的吧
我这里说的不是会不会长胖的问题。而是人造奶油对人身体的影响。
人造奶油学名是氢化植物油。这个名字听上去蛮健康的（我妈就这么想的，只要有“植 物”“天然”这样的字眼她就觉得蛮健康的）其它就是反式脂肪的一种。油炸食品被诟 病为垃圾食品的主要原因之一就是它。
这里我直接引用文献好了：
“研究显示反式脂肪含量高的饮食和诸如心脏动脉疾病以及动脉硬化等疾病有关联性每 天摄入反式脂肪5g，心脏病的发病几率会增加25%”
美国为什么得血管病的那么多，跟他们的饮食习惯肯定有关系的。以前还没有这个概念 ，现在越来越多的蛋糕店以使用天然奶油为荣了。
2007年7月，纽约市规定所有的速食店，都不可以再使用反式脂肪，否则将被罚款。
国内现在出了极个别的高级品牌连锁店（不要跟我说麦波啊·~）如breadtalk之类有贵 的要死的天然奶油蛋糕（其实也不值那个价）其他的一律都是氢化奶油做的
所以老人过生日，别再弄两块硕大无比的奶油蛋糕给他吃。要吃的话，把奶油刮了吧~~
远离反式脂肪绝对不是不吃奶油这么简单
接着刚才的话题，反式脂肪现在已经渗透到食品的各个角落，油炸食品，蛋糕，甜甜圈 ，饼干几乎都是用的凡是脂肪。因为它便宜啊，而且烹调特性，又好起酥又不容易变质 。于是你用我用大家用。少吃点没关系，每天坚持不懈的吃的话。。。呵呵呵
说到坚持不懈，现在上班族喝咖啡就挺坚持不懈的。我马上就要工作了，估计到时也差 不多吧。咖啡是跟伴侣在一起的，袋装的配好了，瓶装的自己配。
伴侣可以使咖啡变得细滑香浓，但很少人去探究伴侣到底使什么？
是什么呢？
椰丝？ 我在没上专业课之前也一直使这么想的。多像啊，白白的，香香的。
事实上伴侣是油，去看那些小得不能再小的标签吧，成分那一栏写着“氢化植物油"
伴侣的生产过程就是把氢化植物油喷雾，小液滴在空气中被裹上一层膜，然后干燥。
每天一小匙，咖啡伴侣，就是一小匙反式脂肪。还不算上你蛋糕饼干油饼里的那些。
记住每天5g反式脂肪，心脏病的发病几率会增加25%哦
最后说下保健品吧
从来没见过我们系的老师逢年过节送过什么保健品的。
老师帮企业做项目，企业除了给米米之外，也送会点产品过来意思一下。做枣子的送点 枣子啦，做酒的送点酒啦。但保健品场除外，就给钱，给很多钱。绝对不会弄两箱口服 液给老师家送，那太讽刺了。“我还不知道你这里头是什么，你还不如直接送点鸡蛋好 ”
现在中国的保健品市场，基本停留在买概念的阶段。Marketing绝对比R&D来钱来得快。
随便说几个吧
脑白金
吃过的人知道，一盒里头两大瓶水 加几板胶囊。
有效成分其实只有胶囊里的褪黑素 但几百块钱就几颗丸子，消费者不会买啦。太贵了。 加上两瓶主要成分比王老吉多一味药（山楂）的“纯天然制剂”大家就觉得划得来了。 赶上优惠大酬宾，再多给你一瓶“纯天然制剂”就“物超所值”了就“过节不收礼，只 收脑白金"了
回过头看褪黑素是什么.原来是美国空中乘务人员，倒时差用的药品。没什么害处，但也 没什么神奇的效果。20刀一大瓶，一百粒。每一粒可以做两粒脑白金胶囊。自己算算他 的利润吧
黄金搭档
脑白金的姐妹产品，一样sb的广告。一样的铺天盖地。把一块二一瓶的维生素买到一百 二。牛!
他的诉求点是：中国人磷 铜超标，再补会有副作用。黄金搭档的营养成分都经过严格搭 配 所以就值这个价。
学过营养的人都知道这根本就是扯淡嘛
广告上说的那些“面色红润有光泽个子长高不生病"没错是维生素的效果，维生素是重要 ，要不怎么叫维生素呢。但那是缺维生素的人吃了维生素以后的由亚健康转为健康的表 现。换句话说，你如果不缺，甚至是不是严重缺乏的话，是没有明显效果的。有也是心 理作用。你想你心情一好了 自然就面色红润有光泽了跟他nnd黄金搭档有什么关系啊
还有 所谓的严格搭配跟更可笑。维生素又不是激素，多吃一克会死人。水溶性的维生素 如Vc 吃多了 就随尿液排除体外了（还有理论说超量服用Vc可以防癌，是据牛逼无比的 泡林说的，他自己就是实践着，拿了诺贝尔奖，提出泡林不相容原理还活了90多岁，有 兴趣可以google 一下）脂溶性维生素吃多了倒是会对身体不好但那是得怎么个吃法行 啊 每天用鱼肝油炒菜？
安利的纤维素 蛋白粉
安利的东西都知道海贵了。他还喜欢一套套的让你买
他说的那些纯度啊 什么的 也都是真的。老外的工艺还是没得说
但是。。。。我们真的需要99%的蛋白粉吗？
来我们来看看他的生产流程吧
拿最常见的番茄为例。安利有很多番茄系列的产品 又是番茄红素又是果胶又纤维素
把番茄买来 皮归皮 肉归肉 皮里绝不带一点肉 肉里绝不带一丝皮
然后皮去提取番茄红素 肉去做果胶 纤维素
再然后我们就有了高纯度的几百快一瓶的 番茄红素 果胶和纤体纤维素
安利的专业营养师会“建议你一起服用，效果更佳”
于是你花几百块 让失散了多年的 果皮和果肉团聚在一起
我花几块钱 买个西红柿 享受跟你相差无几的服务也许口味还更好点
不喝乳饮料，基本是水兑出来的，乳饮料一定会在标签上面标出来，尽管饮料两个字可能印刷得很小
尽量吃比较干的食品 或者糖度比较高易保存的 如果含水量高 货架期又长的 不要买 全是靠防腐剂 而不是低水分活度保存的
有些产品会用复合防腐剂 就是几种联合抗腐败的 这种少吃
光明的乳制品比其他国企的都要好
香精有天然来源的 也有化工合成的 建议少吃 适量也无所谓 很多香精公司直接接触香精的调香师 应用工程师普遍过早出现白头发 就是频繁接触香精的结果
不要喝除了纯鲜奶之外的任何产品 UHT的不要喝 有些奶 香——奶味香精 浓——增稠剂，淀粉或胶体
酸奶:有条件的话 注意一下标签 买配料表里没有"复原乳、奶粉"字样的
冷冻的水饺之类 首先 一定不能买散装的 很可能是混有过期的解冻的坏包的拆开来卖的 第二包装上的生产日期如果是黑色打印的 最好也不要买 要买就要买是凹凸版的 第三 解过冻的最明显的就是 粘连 皮上有白霜 最简单的区分方法是皮上没白霜 一个一个独立的是一直保持在温度要求的 汤圆碎开的裂开的就是解冻过的丸子上有霜也是解冻过的 鱼饺由于机器问题所以最后一道工序都是手工弯的 一定要买大品牌
湾仔码头是美国通用磨房的产品 对肉类的控制比较好
99％的蟹肉棒是香精＋淀粉＋色素＋蛋白做的
超市里散装的冷冻食品其实污染也不小的
康师傅方便面 防腐剂肯定有 但是要买原厂的就是杭州厂的 不要买其他厂的东西 看包装上的日期是黑色还是凹凸版的 如果有黑有凹凸就买凹凸的 所有包装食品都一样的啊
大桶的正广和水 你一定要跟正广和订而不是送水站 如果你能不喝桶装水更好因为桶装水的桶是反复使用的 怕消毒不够 而且要尽快喝完时间久了会有细菌
罐装王老吉，难办喝喝ok 因为是凉茶所以里面有中草药成分 所以多喝了对人体不好
靖江的猪肉浦 大包的肯定有问题，因为猪肉的位置不好 也就是我们说的下脚料 要买就要买双鱼的独立小包装 这个肉比较好 而且一定要注意生产日期还有这个东西添加剂不会少少吃点
百威暂时没问题 酒原是美国过来的而且要喝就喝听装和小瓶装 700cc供应外面饭店的少喝为妙所有品牌哦
但是最近朝日的原料污染不要喝了
雪花是国内的酒料但是要看厂 以前我做采购的时候不喝的
反正 同志们 我现在所有零食基本不吃 幺么就吃销售量最大的当季吃 过了季节就不吃了 还有蜜饯大家不要吃了 生产过程太脏了，真的
简单的说 从我们日常来看 能做到的是尽量吃热的食物 营养损失不谈 饭菜之类从冰箱拿出来之后先热一下 冰箱里的污染通常被忽略
小店的东西尽量少吃 如果你参与过饭店卫生检查 你会非常震惊的
有些东西怀疑 要坏掉了就不要吃 尤其是肉类 因为可怕的不是微生物 而是肉类常见菌的产物：毒素，轻者腹泻 种者死亡
没持续打乙肝疫苗的tx赶紧去补 我国是乙肝大国
大家不要忽略卫生 以为拉拉肚子就没事了 对你肠道系统免疫系统的伤害是会累积的
马口铁和罐头食品，一般不含防腐剂 罐头的工艺已经非常非常成熟了 杀菌后有的可以保存很多年 不考虑营养问题 可以买哦
马口铁罐装，防腐剂少，但罐头食品的营养其实是比较少了，卫生问题，只要看不鼓起，应该是没啥问题。午餐肉主要问题是亚硝盐的问题，亚硝盐有致癌作用，越少吃越好。唉，我也爱吃，只能偶尔吃吃，解馋
冷饮推荐和路雪
烟熏的东西尽量少吃 还有肠类 有些肠为了颜色好看 除了色素问题 还有硝酸盐超标问题
饭店里的海鲜问题也很多 最简单的就是福尔马林泡了 看起来新鲜肉质又好又筋道
记得无锡有三白的特产 其中的银鱼 有些饭店里吃到的颜色好看到透明 都是泡出来的
我再爆一个外面饭店红烧肉的问题 红烧肉出锅前，加入乙基麦芽酚，加热后产生有光泽的铁锈红，并且会增加红烧肉醇厚的香气。。。 至于加热后乙基麦芽酚是否会产生有毒物质，我不了解。。。反正饭店里红烧肉烧得比我老妈烧得好吃的，我就尽量克制不吃。。。
果汁 货架上的 所有果汁 除了盒装的 其他的都表买 透明包装的 瓶装的 都防腐剂 而且很多 因为果汁的特殊性 见光就开始变质 所以要喝好果汁就要买利乐包装的 而且一定要买100%的 稍微好点 防腐剂肯定有 如果有条件 自己榨果汁吃 苹果生梨洗洗干净去皮去核
说到西红柿 不要买那种屁股突出来的 是打激素的 也不要买畸形的很大的原理和草莓一样
做妈妈的 不要给小孩吃果冻了
所有菜 水果 都买当季的 有句老话 水果要吃中间上市的 蔬菜要吃新鲜上市额 太早和太晚或者反季节的 最好不要买 蔬菜上有点虫不要紧 拿回来洗干净 就好了 蔬菜上有洞洞眼 多泡泡 没洞洞眼 穷炮 能买到本地人自己提着篮子的蔬菜最好 很可能是自留地里多出来的
不要吃翅尖 记得学医的老师曾经告诉我 鸡从小到大打过的激素之类不会完全代谢掉 一般会在肢体末端累积就是鸡翅尖～
冷饮能不吃就不吃 1。冷链可能有漏洞 当然大品牌的自己送货还可以 2。热量高 3。对肠胃有刺激 4。营养难说，看一下营养成分表就知道啦
还有 巧克力 不是越甜越好 是要吃纯的 在瑞士 意大利 最值钱的巧克力叫黑薄片 最差的巧克力是果仁
中国已经把全麦的概念毁掉了 国外的全麦 是真的whole wheat 面粉本身在加工的时候保留了一部分麸 磨出的面粉发暗 但是营养全面 这种产品价格也不便宜 国内很多偷换概念 所谓全麦就是普通产品加上点看得见的麸皮之类 就叫全麦了 价格也低很多
有钱的话 就买贵的。。。价格是王道
海苔要看原料来源的 哎 否则色素和淀粉填充物也很多
讲到葡萄 我来八一下吧 尽管也是听别人说的我老爸的死党 XX市环保局局长 如今退休自己承包果园了 他曾经对我说过 吃什么都不要吃葡萄那个打的农药实在太多了.
旁友说,葡萄的确是要打很多农药的,从一开始种藤起,就要打驱虫药水啊,否则藤都要死光了.打药水的时候,他家都是用环保纸袋套牢的,以免药水和葡萄接触.有些黑心果农,为了提早让葡萄上市,就要打催熟针.要果子大,就要打膨大剂(尤其是乒乓和巨峰),一直打到上市前几天才歇手 .
我旁友家有四亩果园,就她公公一个人在忙,所以除了驱虫外,根本来不及做那些手脚,就算是驱虫药水,在葡萄上市前一个多月就要停止打了.所以她家的葡萄都要比外面上市的慢起码大半个月,而且个子和卖相也明显有些逊色,但是好歹人吃了放心呢. 朋友说,好的葡萄,刚采下来,哪怕不放冰箱放了外面,两天也不会变质.如果码子大的葡萄摸上去皮软软的,么有光泽和弹性的,很有可能是注射了膨大剂,那个经不住放的. 有白霜的都是打过农药的。。洗完还有的。。用纸巾擦擦
葡萄，橘子最恶心，不知道要打多少的农药
蔬菜 就吃颜色深额蔬菜比如 踏库菜 叶子颜色越深越好 越排毒 不过爆难吃 有条件最好吃有机产品. 水果当中农药含量最高的: 苹果, 生梨, 桃子, 葡萄, 草莓... 水果当中农药含量较底的; 香焦, 菠罗, 弥猴桃... 绿叶蔬菜相对而言, 农药的含量都老高的.
还有一个非常值得重视大家也都知道的 控制钠摄入量 饼干之类的 尤其是苏打 不要给父母吃 里面钠太多了 钠的控制其实是个养身过程中国人普遍钠摄入超标~
火腿就肯定有亚硝酸类 不超标就可以 这类食品要经常注意的是 第一 表多吃 少吃点可以 第二 买颜色不好看的 你要好看就表健康 要健康就表好看 第三 要买新鲜 销量好的品牌
香草精和香草粉都是化学合成，以尽量少用为好，可以买干的香草叶来用。
泡打粉是小苏打（碳酸氢钠）和硫酸铝，淀粉的混合物，其中铝对儿童大脑发育不利。
烧烤不好的原因是糖，蛋白质烧焦致癌，自己烧一样会焦。尽量不要焦，但口味肯定是略焦的好。
康师傅的老板说的表喝他们的东西，他自己都不会喝
脉动，维体等，都是功能性饮料，补充体液的，如果不运动的时候喝会增加肾脏负担，减分不加分哦！！
我以前在KFC打过工,他们用的不是我们平时见到的桶装油......是一种类似黄油一样的物质,.经过温度熔化形成的.........!!!!!!!!!!! 是棕榈油，本身熔点高，常温下是固态。但是氢化植物油最常用原料是棕榈油
露露的杏仁露和椰树的椰奶可以放心吃吃 肯定没问题的 我老早就是做这个采购的 而且只有椰树和露露 这两个牌子过关 ok 但是露露没有椰树好
蛋白粉这种东西还是不要吃得好， 早两年就听说有人吃蛋白粉吃出问题了
吃果冻和粉丝。。就是在吃马夹袋。 5/28/2008 转：心理救援与一些常识从赵赵那转贴两篇与救援有关的文章，意思不是教朋友们去灾区救灾，而是说我们可以从中汲取营养，以便更清楚每天该怎样处理好身边的事情，善待每个人。
转：《心理救援》（文/城南女巫）
大灾难后的心理援助在中国是一个比较落后的部分，事实上它非常重要，灾难总会过去，但在这个过程中心理受到伤害的话，有可能是一生的阴影。我的采访对象他最近几年都在研究唐山大地震心理创伤，是中国最活跃的心理创伤研究人员。目前，他们正在北京培训专业人员，预计下周上半段会到达成都，在政府的支持下，展开危机干预和实施危机应急管理。 帮助者的自我保护
转-飞的理由文
5/11/2008 连体在电视上看到一对白人连体姐妹。她们共用一副躯干和四肢，如果不是肩膀上顶着两个头，别人根本看不出这是“两个人”。她们已经习惯了共同支配四肢，做一切事情：走路、上学、开车，现在已经上了高中。 我很疑惑：她们是一个脑只能支配左肢以及自己的头，另一个脑只能支配右肢及自己的头呢？还是两个脑都可以分别支配全身？还是两个脑分别能支配自己的头和对方的头以外的全身肢体？ 如果她们两个，都能支配这副身体的各个部分，那她们是轮流掌权，还是商量好了，每人各负责支配一边的肢体，同时严密配合？她们做一些公共的事情，譬如说，小便，这由谁来支配？如果两个脑同时支配身体的同一个部位，会怎么样？ 她们吃饭由哪张嘴来吃，对营养的吸收来说效果都一样，那么或许她们会仅仅为了能够平等地品尝食物而把一人份或略多于一个人食量的食物分成两份，同时吃，是这样吗？ 她们读书的时候两个脑袋一起学，或许每个人学到的并不一样，但是考试时就作为一个人，成绩只拿一份，是这样吗？ 节目最后她们说，她们还有一个浪漫的愿望，希望以后能恋爱结婚。这个事儿我觉得，扯淡，很扯淡！你能想象这有多窘吗？或许这会成为猎奇和SM爱好者喜欢的写作题材吧。
从正常人的角度来说，我倒是觉得，两口子很多情况下就像这对连体姐妹。相互依赖却又相互妨碍。分开，不是一句话那么简单。或许两个人共有一个生活，就不再孤单了，但自由和隐私也谈不上了，充其量限于自己的脑子里。而当各自的想法有着严重分歧的时候，他们更加孤独。 2/10/2008 呼唤理性的幼教
在好多家长还在用“你不听话大灰狼来了”“你再闹警察来抓你”来吓唬小孩的时候；在好多家长还在用“好好好给你买”纵容孩子，把小孩撒泼耍赖使诡计打砸抢当聪明夸的时候；在好多家长面对孩子的提问，想着“反正他也听不懂”，就随口胡编一个答案的时候……我在地铁里遇到这样一对母子。 小男孩大概三四岁，身着荧绿与蓝紫色相间的外套，有荧绿线呼应的深灰色裤子，有黑图案平衡的白旅游鞋，浅蓝围巾，搭配得活泼新颖、十分和谐且符合一个小男孩的身份。母亲个子很高，朴素淡定，穿黑衣黑裤，深色小跟皮鞋，长发简单地束在后面。后来的对话证明，这位能把小孩衣着搭配和谐的家长，的确也是素质很高的家长。 本来车上人多，他俩站着。有两位坐着的中年乘客到站下车了，示意他们过来坐。结果旁边一个小伙子抢先占了其中一个座位。于是年轻的母亲就让小男孩坐到另一个座位上。小男孩见妈妈没座，说：“妈妈你抱着我坐吧！”母亲说：“我不坐，我不累，我抱着你坐比站着还累呢。”小男孩一再坚持，最终母亲还是抱着他坐了下来，小孩背对妈妈的脸上不禁露出欣慰的笑容。我心想其实坐着无论怎样也比穿跟鞋站着要舒服一些的，这孩子心疼妈妈，既不直说，又不埋怨抢座的人，实在是太懂事了，他的父母也一定是这样的。 广播里说列车行驶到五棵松站。小男孩便问妈妈为什么这站叫“五棵松”。妈妈说以前这里有五棵百年以上的大松树。小孩问：“那现在还有五棵松树吗，我怎么没看见过？”妈妈数着手指认真地边回想边说：“现在还有一棵，两棵……其他几棵死掉了。爸爸开车带你经过那的时候你就能看见了。”“它们都有一百岁了吗？”“活着的都超过一百岁了。”“那另外几棵树为什么死了？”妈妈有条不紊地说：“他们可能是老死了；也可能是病死了；也可能是人们做城市建设规划的时候没有考虑到保护这些树，树挡到了房子或者路，就把树砍伐掉了。”后来小孩具体怎么说的我记不清了，反正看来是基本听懂了。我十分佩服这位母亲，能给出这样全面、多样化的答案，不仅让孩子从小就理解生老病死的常识，体会到多种可能性，还知道了人为的建设规划有可能破坏自然环境。 要知道孩子对早期被灌输的记忆是相当深刻，而且可能认死理的。如果面对孩子的问题，大人为图省事，随便告诉他一个不合理的答案或理由来搪塞，那孩子在以后相当长的岁月里都会形成畸形的记忆。所以不仅在课堂上，在日常生活中更应该本着理性的原则，再加上感性生动的具体方法，去教导孩子，跟孩子沟通。
我还遇到过另一个小男孩，也是三四岁，也很机灵，有时候也挺懂事的，但是经常淘气任性。在商店看到什么就哭着喊着要买什么；在别人家打开柜子翻，看到吃的就要吃，吃一口不喜欢就吐；对家长敢拳脚相向，因为他打人了家长不但不批评他还笑。他父母实在管不了他了，就打他。他就哭，说你不能打我！旁边大人也赶紧批评家长不能打孩子，还把小孩抱起来哄，小孩就哭得更起劲了。这时候我跟他说：“别人不能打你，那你为什么还能打别人？”一下他就不说话也不哭了。
有人说这么点小孩，就应该想要什么就说什么，要不然还有什么天真可爱的劲儿啊。我说，懂事不代表失去童真，那是通透的智慧，不要让大人的忽视掩盖了孩子思考的能力，错过了培养情商与智商的时机。的确，如果一个孩子有了懂得同情关心的能力，那他也可能有学会溜须拍马以换取利益的能力，但他同时也可以学会在其中做选择。人被赋予了选择的能力，不仅代表人可以选择做任何事，同时也代表人可以选择不做某些事。分辨是非的能力，是人在社会中最必须的能力之一种。如果总对小孩“不知者不怪罪海量放宽”，会导致小孩把无知当成武器，倚小卖小，拒绝学习，无法无天。同时如果一味让孩子令行禁止，却不知其所以然，也会令孩子“不是在沉默中爆发，就是在沉默中灭亡”。 总之对待小孩，那叫别拿豆包不当干粮——别以为他什么都不懂，就可以什么都放着以后再教。教养教养，教在养前，等到养虎为患了再去教子成人，就晚了。尤其是做人哪！可以剂量小，但是药，得抓全了。 8/21/2007 后车跟着呢Notes of my reflection: 1. 2007年北京街头最火常用语：“上不来别上了，后车跟着呢！” 2. 如果中国有什么至今未变的民族精神、传统美德或价值观，我想那是善和勤。大概对一个农业大国来说，勤始终是大部分人维持和改善生活的必要条件；而善（侧重于同情、悲悯）既是不得不提倡的（否则人们无力抵抗大面积作恶带来的伤害），也是人们主动选择的价值观。其他，如智、勇、团结，只彰显于某些人群和某些时期。科学、自由、民主则是我们的民族所概不擅长的。我不想多费唇舌来证明这种说法和排除其他可能，也许其实国人的价值取向中并没有共同的特质，也或许还有其他的。 3. It’s always ill-fated to FILWAWWMY. 4. 一件事情无论如何置换，总有一些弊端是不可避免的，人们能做的就是选择其中一种弊端，并且承担。 5. 我们习以为常的描述和认识世界的方法，是建立在我们所给定的假设之上的。 6. 概念，是人造的。用德里达的比喻来说，固化的、排斥其他描述的概念像磨损了花纹的金币，只是金属，不再是货币。 6. 科学定理的内容是现象而不是本质，尽管它比一棵树要显得抽象一些。因为它只在一定限制条件下是真命题，而不是放之四海而皆准。 7.人是否能（确切或不确切地）认识和描述现象，又是否能认识（或体悟）和描述本源，这是争议所在。有些人人为地为此限定了答案，并在此假说基础上建立起配套的世界观、方法论和认识论等。哲学思考是个体试图与本源神似的过程。老子说的道不可用语言描述，与西方修辞学对西方继承自苏格拉底-柏拉图的传统哲学体系的解构，是有相似之处的。其异同我还需要时间去了解。 8. “对自身的解构”没有必要被逃避或否定，它是重构认识的钥匙。如果悖论存在，没必要说它“不应该存在”，正视它就可以了。 12/2/2006 空，自由忽然感到此时此刻，生命的步履不同寻常，工作室里静谧安详，时间几乎忘记了流淌。 头顶上回旋着几台电脑风扇平淡统一的低吟，四下里键盘的清脆耳语此起彼伏，电流得以在日光灯管所附着的漆黑顶篷之内，将细琐的足音隐匿。加班的人疏疏朗朗，公司便比平日里空旷了许多，同事间或的交谈，也如同田野里的蛙声，融入这宁静之中了。我像一支慵懒的花蕊，重重裹在蓝色的座椅、蓝色的办公桌、蓝色的地毯、窗帘与墙壁之中，反复透过唯一一方裸露的落地窗，轻轻地打量着午后洒匀在街上的明净阳光。外面的空气，是入冬以来最冷冽的一股。剐脸的劲风，几小时前还让我在路上吃足了苦头。然而现在，凌空包裹在这钢筋水泥玻璃盒子里的我，丝毫也听不见北风的呼啸了。视野里的阳光那么坦荡，淡淡的金黄充足地布满空气，没有一丝粗砾或皱纹，反而使我感到温暖，仿佛正悠闲地栖息在充满激情的南美热土，而不是挣扎求存于信仰缺失的北温带都市。隔着一层钢化玻璃，我想，故事里MBA劝人奋斗一生去争取、而海边渔夫每日享受的那片阳光，也就是这样的吧。 这样的一刻里我终于意识到一种因空闲而生的茫然。 这一刻没有饥寒，没有危险，工作得已完成，没有生计的压力；没有聊天，没有聚会，没有人亟待我的陪伴或帮助，也没有人催促逼迫与我为难；没有理论，没有娱乐，没有创作冲动也没有强烈欲望——总之，没有事情非做不可。没有什么正在占据我的躯体，也没有什么正在占据我的思想。在一点轻松和寂寞之中，它们赋闲了。 当这种空闲出现时，我的第一反应，是本能地想找点什么来挤占自己肢体与思维的空闲。 但是随即我自觉到，此时此刻，我不正是了无牵挂么？ 此时此刻，我可以做任何事情，也可以不做任何事情。要怎样安排，怎样选择，全凭我心。 生命放空了，身心自由了。
原来自由不是拥有足够多，而是牵挂足够少。但谁说这二者不是同一回事呢？空即是色，色即是空。没有空闲怎么能做事情呢？然而不做事情来获得一定的资源，又怎么能不受生存压力的困扰而得到空闲呢？这便是有无相生的道理。 Breath的签名说，真正的自由是一种精神状态，其中没有恐惧或勉强，没有求取安全感的冲动。 许多人毕生向往的自由，我便在这微不足道的一刻空闲中体验到了。 我一直认为，只有在自由的状态下，人们做的事情才能体现其本心。只有人人都自由的世界，才会最大程度地展现世界的多样性。
这个自由既是绝对的，也是相对的。 绝对的部分是一个底限，它来自人生中客观的、最基本的、不容侵犯的部分，比如人的生存权、安全权。如果这些不能保障，人的身体和心灵就不可能保持自由，甚至会毫无选择地消亡。人活着既不是一定要争名逐利，也不是一定要深居苦行。但关键是，人有时候是别无选择或者两害择其轻才这样做的。要有一定客观基础才可以选择。满足了这个底限，之后的自由就是相对的了，这种自由指的是可选择性。在满足了生存和安全的需要后，人可以选择渔夫的生活方式，也可以选择从产业工人到资本家的生活方式，这就是人选择的自由。当然你不是完全想做什么就做什么，比如杀人是可能的，但杀人而不被限制和惩罚就行不通，因为那样就侵占了其他人的生存自由权，即便在个别情况下消遥法外，但推而广之终究会行不通。 另一种关于绝对与相对的解释，是指向物质与精神的关系。自由的相对性，是指人可以通过控制自己的精神世界而不受外界因素控制，达到自由的精神状态。但是，我仍然认为，内在的精神自由，也有其不可回避的外在底线，这个外在底线同就是前段所述的基本需求的满足，至少是生存需求的满足。即便有的人看起来是因为自由而选择了放弃生命，但是，这不是一种可持续性的自由，他在做出这个选择之后就再也没有任何自由了，通常人们只有在即便活着也得不到期望的自由的情况下才会选择死亡。
虽然这个自由的时刻很快就会结束，我依旧要投身矛盾约束之中，一如钻入那冰冷的黑夜。但我准备沿用这种放松的心态，去面对此后无限紧张的生活，以在满足生存和安全需求之余，从自我的束缚中解放出来，获得更多的自由。 约束中的自由，无非是做每个选择的时候，问问自己是出于妥协，还是真心。 特别要提醒自己的是： 1. 既不要忽视客观因素的作用，作出不合实际的选择，也不要推卸责任于外界因素。要承认一切力所能及范围内的选择是出于自己的意志，然后做出当时当地能够做出的较佳选择。 2. 选择之后，承担责任，接受后果，因为它们是由你自己的选择产生的。 3. 不必害怕一次选择会带来负面后果，于是畏缩不前。因为任何一个选择都必有其后果，凡事总有正负两面，有一利即有一弊，没有圆满无缺的可能。 这些问题之所以能引起我的重视，还要感谢一些朋友的切磋引导乃至以身为鉴。 10/11/2006 公呀嘛公呀嘛公呀嘛平1. 推荐几个不错的专题： 中国人的和谐社会之梦 http://view.news.qq.com/zt/2006/cordial/index.htm 21世纪不是中国文化的世纪？http://view.news.qq.com/zt/2006/21C-culture/index.htm 从来不看腾讯新闻说吧的兄弟们，可以留意一下，这里好的专题还是很多的。虽然不能说严谨权威，但是敏感性、时效性、针对性强，信息量大，链接文章关联性强，阅读方便（就是每天上QQ弹出的腾讯迷你首页左下角那一块）。 2. 这年头，政治娱乐化，娱乐政治化。娱乐圈搞得越来越像官场了。 今年名目繁多的电视竞赛节目，竞相效仿超女引入了PK、解救、复活等模式。 我想说，不管什么内容名目，一个竞赛本身， 都应该公平、公正、公开、合理、有效。 我非常不赞同一系列混淆选手与评委只能的机制，比如由某些选手参与选择甚至直接决定让另一些选手晋级或淘汰。具体形式表现为所谓选手间的解救、PK对象的选择、选手参与投票等等。当本应公平竞争、努力上进的选手们，被推上了以权谋私、结党营私的道路，围绕选手在本职以外的权力活动中的表现，猜忌、揣度、道德评判也纷至沓来。 一句话，选手就是选手，他们唯一的天职就是在比赛中表现到最好 ，绝对不应该让他们同时拥有评委的职责和权力。 权责不明确，分工不合理，考核标准模糊。谁高升谁下台，不仅要看实力，还要看其他竞争者的意愿。这活脱脱，就是官场弊病的拷贝。 如果说在多数国人的心目中，官场竞争还是一件离民众生活比较远的事情，那么大众娱乐活动中的竞争模式，可能会更快地深入人心。如果“竞争”本身在国民心中遭到了扭曲，是否不久后青少年为了应付考试也会陷入重重斗争与黑幕？ 竞赛本来的功能，一方面是选拔优秀、适用的人才；一方面是鼓励人们提升自我，超越过去，通过努力追求更高的目标。无论面向个人或团体，我希望社会上有更多公平广泛的竞赛，但不是体现在对娱乐业的扎堆投资和追捧上，而是体现在对社会良性发展有巨大推动作用的各行各业中。通过竞赛，鼓励人们在各行各业乃至生活中精益求精，讲求质量、效率、信用，树立更高的目标，得到更多的机会。 当然，竞赛本身并不必然意味着标准化考试。考核的标准可以是多元化的。但无论考核标准如何变化，竞赛活动应该是在人为提供的公平透明环境下进行的。 竞赛也不必然意味着功利。获胜者就一定功利性强吗？如果不是人为因素将名次与种种不平等权利与物质利益联系起来，那么竞赛本身只是考核管理的一种手段或环节而已，完全可以广泛地应用于人们的生产与学习活动。 围绕竞争说了这么多，实际上生活中我是一个不太热衷于竞争的人。引起我关注的与其说是竞争，不如说是竞争机制中的不公平，是社会生活方方面面中的不公平。所谓构建和谐社会，说到底，也就是构建公平社会。 3. 对于诗歌，我的美好印象来自于一些朋友，和一些先贤。由于近期闹得沸沸扬扬的赵丽华之争、在线写诗软件以及对现代诗歌的恶搞恶评，我决定从反省自身做起。以后写字，尽量多用标点，少回车！ 9/28/2006 公民主体网上正在热论许多老百姓有困难直接找总理、找国务院的现象。 显然，这种现象是一个的人治社会的缩影。老百姓在基层通过正常的法律途径解决不了问题，所以舍近求远，去找大官过问，重权不重法。 对此，提倡或打压越级上访上书都不是办法，根本途径只有建立健全法制体系，加大各级政府与公共管理服务部门不作为的成本，减少通过司法途径解决问题的成本，发挥群众监督和舆论监督的作用，并规范社会救助制度。
而我想说的，是关于民众态度的问题。
网友评论中可以看出，绝大多数人的观点和做法，还停留在咒骂官场腐败的阶段。这反映了民众的观念和行为方式，仍然停留在人治社会的状态。人们缺乏自省、自律、自主意识。即便对公共事务有一些关注和看法，也认为那是官员们的事情，没有自己的责任，自己只是一个单纯无力的受害者。 事实上，建立公平、公正、公开的良好社会秩序，不仅仅是政府官员的事情，而是所有公民共同承担的事情。作为公民我们每个人都是参与社会事务的独立主体，都有一份权利，也都有一份责任。 虽然难以推行到位，但是宪法中还是规定了公民的平等权利。每个公民都应该明确自身的权利义务，积极维护自己的权益。树立法制观念，抵制不法行为，当每个人都站起来用合法手段维护自己的正当权益的时候，社会的进步就被推动了。 总体来说，当公民遇到非法或不公正的待遇时，应尽最大可能在保护自身安全的前提下，对侵害行为进行法律控告、舆论曝光和行政申诉，加大侵害行为的成本。只有这样在他人特别是有钱有权者实施不法侵害的时候，才能有所顾忌，侵害之后才有可能得到应有的惩罚。当不法行为的成本大于收益时，行为本身就会受到遏制，人们的正当权益就会得到更多的维护。 人们之所以不这样做，或做得不彻底，主要顾虑是由于官场腐败，司法独立性差，通过司法途径无法解决问题；舆论不够自由，并且即便有了舆论的参与也无法充分影响权利者的行为。最后维权活动失败反而使得维权者受到更严重的打击报复。这的确是制度不改善就无法全部解决的问题。但制度的形成与演化是利益博弈的结果。所以所有人都主张自己的正当利益，依然是推进制度改善的关键。 21世纪我们一个共同的目标，就是让社会上起主导作用的不再是官的力量，而是人的力量。 8/2/2006 我看品三国之争易中天老师品三国的节目我看过多集；葛红兵先生点评该节目的文章我也完整读了。葛先生主要在讲课方法与水平方面对易先生的表现提出了一些批评。我不是其中任何一人的崇拜者。对于讲座引发不同观点的表达我也觉得很正常。但葛先生这篇批评文章引起了我对教育方法的许多感想。在此我们就其主要观点逐条来分析：
1. 葛认为易讲三国讲了情节、细节，却没有从“大义”的角度出发，这就把三国庸俗化了。 这是最令人感到可悲可笑的地方。大家还记得我们上中小学的时候，教育方式是怎样吧？拿来一篇文章，非要你概括中心思想不可，而且教参上还有个标准答案，按照标答评分。这确实近乎文革时期遇事先扣大帽子、僵化教条的思维模式。 正义的标准是见仁见智的，战争和人性是复杂的，岂能以一个“大义”以蔽之！任何人对于历史和人物的观念，都是事后从可考的无数细节之中研究概括出来的，这些观念和评论永远也不能代替历史本身。事实是客观的，而思考其意义的权利是每个人自己的，僵化的教条只能扼杀人们的思考。如果一个人连具体发生过什么都不了解，就抢着说我知道我知道，忙不迭地去盖棺定论，那是何其可怜可笑啊。通过真实生动的情节，让读者了解事情的来龙去脉，然后读者可以发挥主观能动性去理解贯穿其中的真理。这远比上来就把一个抽象的教义灌输给读者更负责任。 2. 葛最大的篇幅还是用来举例说明易讲课方法的娱乐化，并将娱乐等同于庸俗。他说“通俗化不等于庸俗化。易中天把三国讲庸俗了。”他的论据是易的讲课中提及“床”“寝”等字眼，认为这些字眼登不得文化殿堂；易用“绩优股”“老板”“帅哥”“见上帝”这些现代语汇来喻指古人及其行为，完全是取悦和毒害听众，是庸俗、流俗的。最后来了一句“雅的事情，还是要雅来解决”。 至此，批评者一个封建老夫子式的迂腐形象已跃然而出。不知有什么原因，令他对“床”“寝”等字眼敏感到盯着人家说过的话断章取义，大做文章，上纲上线。怎么没见别的听众听过之后便对三国历史不感兴趣，从此专注于黄色笑话的发掘？就好像古时候的人你便只能说他如何英雄爱国，不能承认他也会吃饭上床，更断然不能把人衣食住行的固有特点带入到对历史人物的分析中去，否则便是流毒，或者不管你讲的是历史还是政治都只能划入到性教育这门课程中去。 葛先生多次谈到理想，认为说诸葛亮把刘备看作绩优股、老板，是抹杀了诸葛亮的政治理想。这位文学博士怎么会忘了，有一种修辞方法叫做比喻？一个国家政权与企业不同，但又有很多相似之处。完全相同的两个事物还有什么用来相互比喻的价值？再来看这个比喻本身。刘备集团既是一个政治实体，又是一个军事实体。诸葛亮加入了这个实体，为其工作，并引导这个实体的力量，以实现自己的动机。选择加入一个集团必定有一定的机会成本，也会有一定的收益（这个成本和收益当然不仅是金钱上的），广义地说这就是一种投资。至于什么是他的动机？为民，为君，为理想之国的图景，为实现个人价值，或兼而有之，都在可能之列。目标实现了，就可以说是一种收益。所以这种比喻，不仅幽默，也是有内在道理的。 葛先生的文中还有一些观点，比如开篇认为易先生将《三国演义》和《三国志》相比较的研究方法不妥，但后文又承认这是辨析的方法，本身并无错误，只是不该采用娱乐化的态度。这种观点自相矛盾，也就无需拿来讨论了。 总地来说，葛先生观点产生的源头在于非此即彼的二元论。在他眼中似乎除了阳春白雪就是下里巴人，除了好就是坏，除了对就是错，除了赞同就是反对。他忽略了，概念和判断是主观附加的，而世界的实际情况是混沌多样化的。对真理严谨而一贯的追寻是需要的；但讲课需要更多样的风格，中国需要更开放的教育，这样才能激发更多的创造性。“雅的事情，还是要雅来解决”，这种重视形式甚于实质的僵化路线，不适合这个多元化的时代。 最后，葛先生提到了“先读原著再读品评、鉴赏、导读一类的书，就不容易被后者牵着走，就能保持自己的主见，就不会盲目。”这点我很赞同。但先读了品评也未必就有弊无利，也未必就不能再对原著产生自己的见解，况且在这个信息丰富的社会读者也不那么容易奉一家之言为真理了。至于《易中天品三国》在学术上的严谨与否，双方各有多大炒作成分，则不在本文讨论之列。 3/11/2006 从《金刚》的两个“男”主角谈起《金刚》令我感觉到的更多是观念的碰撞。 片中展现了很多美式庸俗审美情趣和强势观念——有些是作为批判对象，有些则是影片制作者观点的表达和文化背景的流露。 在大部分影片中，电影主角的思想和行为方式，很大程度上代表着创作者所要阐述甚至推崇的方式。此片中的主角安、剧作家和金刚，都是正面角色，他们都被创作者赋予一些美好的品质、特征与行为，所以他们都可以说是创作者观念的正面代表。 在这里就片中两个给我印象较深的角色——剧作家与金刚，谈一些个人的感想。
一 剧作家 尽管观众对此人物不乏讥讽，认为与金刚相比此人简直多余，特别是金刚壮烈挂掉之后他冒出来与女主角拥抱，显得甚为滑稽。但在我看来，这个剧作家的角色，在整部非常美式的电影当中是最特别的。因为他是一个带有东方式辩证色彩的人物，代表的不是力量而是智慧。 他高挑纤细，却有成熟男子的磁性；温柔浪漫，却又坚韧顽强；丛林之行以前他功利而实际，很会保护自己，经历爱情与磨难之后又看破名利，表现出悲天悯人的情怀。 当一个野心勃勃的导演、一位充当诱饵的美女、一只单纯莽撞的猩猩、一船惊恐万状的肉垫、一群庸俗麻木的看客和一批冷酷自私的刽子手，在自然与社会之间上演一出闹剧的时候，这位剧作家担任了一个相对理想的“人”的角色。 人是要有健全人格的。这意味着要有独立的判断能力；要对存在的不合理进行反思；要有跳出是非的超然视野；可以规避风险，但面对现实要有承担责任的态度。 当然，拥有了相对健全的人格，并不意味着这个人可以解决一切，扮演一个拯救者或征服者的英雄角色。无论在自然与人类社会中（社会也是自然的一部分），除却历史的趋势不谈，决定生存斗争结果的是对资源的占有，即力量、权力或财富。思想智慧在其中，扮演的是一个微妙的角色。它可以是力量的一种，但又超出力量的范畴，如同一种化学药剂，有着催化、萃取、还原等多重功效，有着建构与解构的双重作用。在这部影片中剧作家虽然生还，目击了事件的始末并得到了爱情；但概率更大的可能是他在大自然的生存斗争中惨败，被一群人所不齿的虫子惨不忍睹地消化掉了。思想自古以来，就是处在这样尴尬的境地。
二 金刚 影片试图把金刚塑造成一个为爱而死的英雄。片尾的一句台词“是美女杀死了野兽（It was the beauty killed the beast.）”更强调了这一点。 这只猩猩本身并没有错，它的可爱之处确与人类的一些可恶之处形成了对比；但问题是，影片显然将它作为一个正面英雄来塑造。英雄是具有号召力的，甚至往往掀起某种潮流。观众的欣赏习惯是去喜爱一个人物，而非人物身上的某一种特质，因此容易将他传达的各种信息照单全收。在这种情况下，我们就要看一看，他所传达的信息是怎样的信息。 在我看来，影片通过金刚诱导人们曲解了爱，并且在暗示人们，只要有一个说得过去的动机，就可以不择手段。 有人说金刚与安之间才是真正纯洁的爱情。拜托，什么是爱？占有欲等于爱？的确，他不计个人牺牲地保护了她，这点值得尊敬。希望与自己所爱的人厮守在一起是正常的，他赴死的时候也没有拉着她一起殉葬。但是将她从土生土长的环境和人群之中剥离出来，硬置于不适合她生存的原始森林之中，肆意迁怒、杀人如麻，这些都是伟大爱情的表现？只要单纯地喜欢就可以不择手段？难怪美国政府爱把武力掠夺说成为你好！典型的拿着鸡毛当令箭；又想当婊子，又想立牌坊。 我们可以说，金刚只是个猩猩，跳出人类的立场来看，它在生存斗争中所作的一切都是正常的。也可以说，他没有人类这么复杂的社会环境，想不到那么多，单纯的渴望和保护已经是美好情感的表现，至少比人类卑鄙龌龊的一面要好。 关键是在这种对比下，我们需要的是反思自己和周遭社会，但决不是盲目推崇原始风尚，否定现代人类文明。
《金刚》这部影片的成功与否，不需要我去评说。不过它的确涵盖了一些值得玩味的因素，从这一点来说，让人不至白看。当然，看热闹还是大头儿。 最后补充一句，由于片中一直没有交代金刚的性别，所以也不能排除如下可能——《金刚》其实是一部GL影片，嗯。 2/24/2006 补天女娲应是从蛛丝马迹当中，发现天在裂缝的吧。 就像她慈和地注视着手制的那些泥人。他们笑了，哭了，龟裂了，她怎能感知不到呢。用水调和着爱抚，弥合细小的裂缝，才能防止剧烈伤害的发生。 直到有一天她发现天也开裂了。 一丝笑意，依然是那丝浸满怜惜的温润笑意。
她跟谁也没有说，只是一边静思，一边从大地中提炼着焦土。 大地说天会崩裂，不是她的错。 太多的母性，会使人忘记懦弱与推托。
轻柔的手指抚上去了，五色的泥土填上去了，填着填着，就把自己也填上去了。 应该叫“bia”上去了，呵呵。
2/6/2006 观 观世音。
多好的名字。 现代管理学认为这样一种效应：对于员工的抱怨，即便丝毫不予解决，只要派人倾听，员工的不满情绪就会减弱，劳动积极性就会提高。 观哪。 杨威利，也叫杨文理。在《银英》中他是一个出色的战术家。但是他宁愿在战略上解决问题而不是在战术上解决。宁愿在历史背后观察而不是去书写历史。 前观因，后观果，上观诸佛，下观众生。 慈，是否必定关联着悲。1/9/2006 梦断梦工厂有人出钱，让你做你自己喜欢的事儿，这永远是一个美梦。 梦工厂就是这样一个成真的美梦。只不过，再也做不下去了。经历了11年的沉浮，2005年12月9日，这个梦想的孤岛，终于被派拉蒙公司收购，沉入了好莱坞的汪洋大海。 《怪物史莱克》《马达加斯加》《小鸡快跑》《埃及王子》《拯救大兵瑞恩》《美国美人》《兄弟恋》……梦工厂虽然终其一生只有几十部影视作品，但其中一些仍然为人们津津乐道。 1996年，被迪斯尼新总裁埃斯纳一脚踢出的功臣杰弗瑞·卡森伯格，带着赶超好莱坞最大制片厂迪斯尼的梦想，鼓动了他的俩哥们儿——好莱坞最赚钱的大导演史蒂芬·斯皮尔伯格，以及好莱坞唱片大亨大卫·格芬，合伙成立了独立制片厂梦工厂。三人各自出资3300万美元，这当然不够造的，真正给他们几亿几亿拍钱的是保罗·艾伦，微软创始人之一，全球财富榜上排名第七的亿万富翁。 这三个充满创造力且拥有巨大个人资源的犹太裔男人——一个善于管理的商人，一个点子不断的艺术家，与一个笑容满面的支持者，堪称黄金组合。他们一起奋力工作的十年中，没有领取一分薪水。他们的目标是建立一个“21世纪的，高科技驱动的，堪与迪斯尼、索尼比肩的多媒体娱乐帝国”。这个梦想显然感染了很多人，包括他们的投资商，当然也令很多人等着看笑话。汤姆·汉克斯说：“几十年来，所有制片厂几乎都被一班律师和会计师占领，梦工厂也许会不同。”简而言之，人们期待着看一个用理想化的东西来赚钱的振奋人心的实例，或是又一个理想被现实淹没的教训。 梦工厂曾经有过《怪物史莱克》这样的票房冠军，有过《拯救大兵瑞恩》这样的奥斯卡获奖电影。他们的触角也曾遍及电影、电视、动画、网络、游戏等各个领域。但最终除了动画部门盈利之外，其它都是赔本生意。赔钱的原因很多：不惜成本，产量低，战线拉得过长，底子薄，没有实力建立庞大的发行渠道，合作发行导致收入分流，承受不起单个影片票房失败的影响。归根结底，是搞娱乐业太难了，在巨头的阴影下独立制片厂举步维艰。 梦工厂淹没了，更多人的梦却还要继续。总会有人不满足于迪斯尼甜腻腻的动画，麦当劳的垃圾食品，给别人开后门的Windows。总会有人渴望在物质与精神的资源被垄断、规则被僵化的领域里，开拓出一片更合乎自己理想的天地。
另： 其实比起成功与失败的话题，我对“团队合作”这件事情本身更感兴趣。尤其对致力于于使艺术与商业协调发展的合作行为感兴趣。这三个人都有成功的商业经验，合作创业的结果虽然遗憾地没有成为成功的好莱坞大亨，但是也做出了一些对得起良心和感官的作品，时光也没有白费。 这里面最认真做这件事情的就是卡森伯格，一位精明强干而雄心勃勃的商人，非常适合牵头做事，但也令人敬而远之。 斯皮尔伯格这样创造力丰富、对新技术敏感、对拍电影痴迷的牛人，最终果然还是适合做艺人，而非管理者。这种类型的人周围很多，但是真正够强的就不多了。 大卫·格芬，一个温和简单的人，公开的同性恋者，因梦工厂的长篇经营惨淡而对梦工厂事务愈发疏于管理，后期更将目光转向了慈善事业。听起来性格跟我比较接近：b 这样的人是怎样成为旗下拥有约翰·列侬、涅磐等著名歌手乐队的唱片业大腕的？Wondering! 11/23/2005 后来的事看到电视上介绍脊髓干细胞移植手术，老妈就很担心有一天真的有人找上我，要抽我的脊髓。我说没事儿，就抽一点儿。老妈说不是，要抽一大堆，提取一点东西之后再给你塞回去~~她说万一真找上你，你可别去！我说要真有那时候，就是一条人命啊！换了是我白血病了你希不希望有人捐？ 还是在中学的时候，有一天在西单，跟着蓝上了一辆车，抽了一针管血，这就算登记入骨髓库了……蓝对这种事情一向都不眨眼的。 俺娘，可能因为是老一辈人吧，对躯体这种东西还是抱有执念的。每次提到遗体捐献，她都持反对态度，总认为人去了，一定要留下些什么，要有个坟墓。反倒是我奶奶，她喜欢爬山，几年前就跟我说，将来她不在了，到某个山，找个风景好的地方，把骨灰一撒就得了。 蓝的爸爸说，在火葬场，人烧完了剩下很多骨头，工作人员只会挑些碎的，放个袋里交给家属罢了，大块的全都扔了。他说你要是愿意，可以挑两块拿回去埋在花盆里，或者给你的孩子当玩具。 从前在卧谈的时候桃子说，捐给医大的遗体绝大多数不会用来做什么崇高的实验，不过是一堆堆地泡在福尔马林槽里，然后拿去给年轻学生们学习解剖罢了……无所谓，有一点用也比没用强。 遗体捐献的协议书，当年托弥箫在医大的同学要了四份，蓝一份，弥一份，我一份，另一份是在慕枫那里吗……如今它依然躺在我的旧画夹里，洁白如新。没有办，实在是因为，还要去公证处，太麻烦了……我不知道，你们是否还保留着它…………我爱你们………… 似乎，眼角膜捐献还得单独办理。啊啊啊，怎么这么麻烦。 中学的时候，有跟蓝讨论过遗书怎么写。大体也就是安排自己的书籍本子交给谁处理罢了。 直到现在，对于死亡这件事，我也总是想，不要给别人添麻烦就好了。
而活着，就要守护你们。 11/16/2005 老子与老娘的幸福生活 昨晚闲来无事，读了南怀瑾的《老子他说》，十分有趣。似乎许多白天还在困扰的问题，都在这里得到了解答。
一 前些天大老鼠在地下工厂问，你们生活的原则是什么？我想日常生活中我并没有给自己规定过什么座右铭。如果说有，那可能是这样一句老话：“宁可天下人负我，不可我负天下人。”说出来有些人可能不屑，所以也未答。 老子曰：“我有三宝，曰慈，曰俭，曰不敢为天下先。” 文景之治，奠定了汉朝四百年基业的基础。汉文帝刘恒的一生，恰恰就得益于老子这三宝。当然，他的慈、俭、谦中，处处把握分寸，进退之间尽显厉害。谦归谦，该要的还是得要。道家的有无相生，并非强迫你“无”，而是当有时则有，当无时则无，顺势而已。 很多人以为道家哲学是教人出世的，其实不然。比较儒佛道三家，儒学偏重于入世，佛家人物多倾向于出世，而道家则两脚横跨门槛，可出可入。 内用黄老，外示儒术，是汉朝以来中国几大盛世的共同特点。 依南怀瑾所喻，中国历代统治之中，儒家思想好比粮店，离了不行；佛家像个百货商场，间或选购，所陈皆为生活必需之品。道家则似药铺，出了问题便不得不找上门去。 《老子》是阐述道家思想最成体系、最深广精微的。而庄子对老子思想的阐述和发扬是后来人中最精道的。要了解道家思想在出世中的应用，就要读《庄子》外篇和杂篇，以及《孙子兵法》了。 二 昨天，我戏谑地把MSN签名换成了饭盆儿描述咨询业的一句话：“活着干，死了算。” 不过第二天就换成了老子的话，因为它一语令我释然。“虽富贵，不以养伤身；虽贫贱，不以利累形。”讲的是养生的道理，其义却不止于养生。 “快乐”，这个常常被朋友们提起的字眼，它的意义我现在还不能完全了解。不过我知道它也是接近天道的，重要而快捷的方式之一，不可忽视。 2005-11-15 |
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